かながわ農の逸品　さがみ地域

予定通りｐｍ１：００には、わいわい市に来ていた、ほづみん！！

隣で聞いてるだけのつもりでオンエアーまで、しばし雑談

と！！いきなり来た－ー(^∀^)ーー

すぽ~~~~ん！！（何て言ってるか解りませんが、こんな感じ）

いきなりオンエア！

ほづみんと、わいわい市坂巻君とのやり取りを、横目に（￢о￢）
店内へ、アロマレッド人参を取りに・・・
人参片手に、ほづみんの所に戻ると

放送終了後、人参を、食べた感想が聞きたかっただけなのに・・・
いきなりガブリ！！それも、半分位！！

馬になった気分とか言いながら、マイク代わりの携帯を差し出され！！

(生放送で、いきなりマイク振られても・・・)

軽く噛みつつ自己紹介と人参のアピールをさせて貰いました。（＾ｖ＾）V
最後に、サインも書き直して貰い、ステッカーも貰いました。


ん？昼間のオンエアなのに！外が暗いって？・・・
写真撮り忘れたので、最後のレポート場所の寒川中央図書館の、
駐車場にて、書いてるフリしてもらいました。
（＾Д＾）/

明日！地元寒川町の、わいわい市にFMヨコハマのレポーターほずみんが来店します。

ステッカーを貰いに…ィャィャ！！
野菜や花を買いに、わいわい市に集合しましょう。

PM:１：００～１：３０の予定だと思います。

私の、軽トラの荷台にサインが有ったんですが、日焼けや洗車で消えてしまったので、また書いて貰う予定です。

カタログと、色が違うんですけど…（＇о＇）


見た感じ、赤くならず普通の人参と同じになっちゃいました。(ёｖё)
味は、癖が無くサラダやジュースに向いてます。

人参嫌いのお子様に、是非食べて貰いたいです。

勿論！！煮物にも抜群に合いますが、糠漬けも良いかも。

癖が、無さ過ぎて物足りない人も居るかもしれませんが、
個人的には、かなり気に入りました。

何故、赤くならなかったのか調べる必要がありそうです。(；д；)

花付けしてから６０日が過ぎ、収穫開始！！

一番果は、５０日で収穫し、９日間寝かせました。
昨日、初の試食をした感想は、超高粉質で、ホクホク感が、凄いです。
調理法は、薄切りにスライスして、レンジでチンと
醤油、酒、砂糖、水で煮物にしました。

見た目がオレンジ色じゃないので、美味しそうに見えませんが、
味は、かなり良い線行ってます。

個人的に、多少皮が硬く思え、口に残る感じがありましたが、
美味しい南瓜だと思います。
お好みで、皮を削いで食すと良いとおもいます。

今年は、十国ねぎ、長悦ねぎ、湘南一本ねぎの３品種を蒔きました。

９月６日に２回目の土寄せをし、２~３日中には、３回目の土寄せをします。

１１月頃～本格的に出荷が始まります。
まだまだ、白根が短いですが、今年も、順調に育ってます。

土寄せ前

土寄せ後

地元密着番組（レポーターは、デビット伊藤）TVKで、
私の、出荷している(わいわい市)が、紹介されました。
（＾ｖ＾）V

今現在、サラダ紫(茄子)を出荷してるんですが、
TVの取材と言う事で、サラダ紫の試食をしてもらいました。

調理は、マダムキッチンの皆さんですが…！

デビット伊藤さんは、サラダ紫のチーズ春巻きが、お気に入りのようで、
かなりガッツイテました。（~□ё）/

アクの少ない茄子なので、お好みの大きさに切ってドレッシングを、
かけるだけで！一品の出来上がり。

私は、塩揉みしたサラダ紫に、醤油、鰹節、味の素少々が、簡単で好きです。

＜農の逸品＞サイトに色々な茄子料理のレシピが有るので良かったら見てください。
　

最近出来た新品種？！！

食べたことが無いので、何とも言えませんが！
噂では、結構美味いらしいので、作ってみました（＾ｖ＾）V

説明書きでは、強紛質でホクホクらしいです。
8月10日に花付けしたので、10月中旬出荷予定です。
乞う御期待！！

真っ白な南瓜で、見た目は雪化粧南瓜みたいです。

本日、5月28日横浜で平井堅のライブが有ります。
その、ライブのお弁当に我が家の胡瓜が使われます。（＊＾v＾）/
平井堅！家の胡瓜の味は、美味いかぁ～？

FM横浜のリポーター！フジタ君、ほずみんは、美味いと言ってくれたぞぉ～！

tvkやＪCOM湘南に取り上げられた我が家の胡瓜を、
是非、一度食べてみて下さい。

我が家の、目玉商品！！
柔らかさ、香り、風味、最高！！
漬物も良いですが、サラダで食べて見てください。

違いの解かる逸品です。

大阪しろなの出荷はじまりました。

癖の無い葉物野菜で、色々な料理に使えます。

料理のバリエーションが、広がる予感（＾＾）v