かながわ農の逸品　さがみ地域

神奈川県の中心を流れる相模川の東側、湘南を含む地域
都会的であり田舎的でもある個性豊かな環境

旬の農産物



にんじん　> 品種情報

野菜・きのこ

スティックサラダでおためし下さい

ベータリッチ

出荷時期： 10月下旬～2月下旬　

ベータカロチンがリッチ

栄養があってお母さんは子供に食べさせたい!! 子供はちょっと苦手??ニンジンですが、このベータリッチは、特有の苦さや青臭さが少ない上に、甘味が強いのが特徴です。 体の中でビタミンAにするベータカロチンが、普通のニンジンに比べて高いのもうれしい野菜です。

ジュースやサラダで

甘いニンジンなので生で食べてほしいです。 リンゴと一緒にジュースに使ってください。 グリーンサラダにちょっと混ぜるときれいです。 煮ると濃いオレンジになるので、煮物はもちろんポタージュなどにもお使い下さい。