かながわ農の逸品 さがみ地域
神奈川県の中心を流れる相模川の東側、湘南を含む地域
都会的であり田舎的でもある個性豊かな環境
さがみの農家
指が太いと困る細かい作業
こんにちは、神奈川県の寒川町で、マーガレットやペラルゴニウム、カーネーション、ポットマムなどの鉢花を作っている、寒川鈴木園芸です。
秋分の日が過ぎ、ようやく暑さが和らいできましたね^^
しかし今度は台風に悩まされる、、、
そんな中、当園ではこんな作業をしています。
これは芽かき(摘蕾)作業です。
脇芽(赤丸)を摘まんで、頂部の芽(青丸)を残しています。頂部の芽に養分を集中させるために行っています。
当園で作っているスプレー咲きのマムにはこの作業はあまり必要ないんですが、切り花でおなじみの輪菊のようなタイプのキクを作る場合、この作業が重要なのです。
ちなみにこれはスパイダー咲きのアナスタシアという品種です☆
地味で、細かい作業ですが、コツコツと(゜-゜)
投稿日:2012-10-02 12:55:28
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