かながわ農の逸品 さがみ地域

神奈川県の中心を流れる相模川の東側、湘南を含む地域
都会的であり田舎的でもある個性豊かな環境

さがみの農家



鈴木園

鈴木 武勝

〒2530008 茅ヶ崎市芹沢308

鈴木 武勝 果樹専門農家であり種類は梅、ブルーベリー、葡萄、梨、栗、柿、キウイの7種類で30品種の果物を有機質栽培で生産して販売しています。販売方法は、茅ヶ崎市推奨、JAさがみ茅ヶ崎市果樹部会指定の観光農園、直売、わいわい市で対面販売を主にしています。
茅ケ崎市は都市農業ですので生産して売るだけでなく、生産、加工、販売を観光と食育を結びつけた第六次産業化として付加価値を付けて対面販売に取り組んでいます。
茅ケ崎市の食育推進計画の行政、関係機関の取り組に関係することに付きましては積極的に携わっています。
そのためにも自分自身のスキルアップ、生産果樹のクオリテイーアップに努めています。
又、生産果樹だけでなく果物、野菜について「野菜・食育ソムりエ資格者」としての知識を配信していくつもりです。