かながわ農の逸品 さがみ地域

神奈川県の中心を流れる相模川の東側、湘南を含む地域
都会的であり田舎的でもある個性豊かな環境

さがみの農家



努力の価値は

大根が小売り価格で248。

まだ葉境であることと、
8月の超高温乾燥を考えればあらかた予想は出来た。

よってウチには今、大根がある。


「夏みの」ではなく、
普通に青首。

1本売れると手元に200円が入る。

日頃の色々な努力が報われた。



しかし、この大根はスゲェ。

この時期の大根は、
5分程度の加熱ではやや芯が残る感じがする物だけど、
(栽培方法や畑にもよるのですが)
これなら食味も合格点。



11月中旬以降は、
全国的にかなりダブつくだろうから
今のウチにしっかりと儲けておかなければならない。


こんな事でもなければ、
努力なんてする価値がない。


努力は報われて良い。
だから今回は、キッチリ儲けさせて頂きます。

投稿日:2010-10-06 00:07:40

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