かながわ農の逸品 さがみ地域

神奈川県の中心を流れる相模川の東側、湘南を含む地域
都会的であり田舎的でもある個性豊かな環境

オレンジ > レシピ情報

果物

オレンジパルフェ

作り方

・湘南ゴールドは、皮をむき、縦に6つ、横に4つに切る。

・鍋に1とやや多めの水を入れ、2~30分弱火で煮る。

・房のヘタの部分が柔らかくなったら、砂糖とバターを加えて煮詰める。

・出来たての熱々をバニラアイスにのせ、チョコレートソースをかけて召し上がれ!


材料
オレンジソース
湘南ゴールド・・・2コ
砂糖・・・大さじ1
バター・・・15g